过年包饺子时更适合用哪种面粉 蚂蚁庄园1月23日答案
作者:xzwdu下载站小编 | 发表时间:2023-01-22 | 来源:本站整理 | 阅读次数:
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支付宝蚂蚁庄园1月23日今天正确答案
今日答题:
过年包饺子时更适合用哪种面粉
选项:A、中高筋面粉;B、低筋面粉
正确答案:
中高筋面粉
解析:包饺子用高筋面粉好,包出来的饺子筋道,耐煮,不易破皮。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂。
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