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支付宝蚂蚁庄园1月26日今天正确答案

今日答题：

过年时常见的传统技艺吹糖人一般用什么原料吹

选项：A、麦芽糖；B、泡泡糖

正确答案：

麦芽糖

解析：“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖（也称转化糖），糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。艺师们都有自己独到的配方和熬制方法，整个过程全凭经验来判断，所以积累的操作经验显得十分珍贵。

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